25 Agu Sayuran mengurangi sakit lutut gejala osteoartritis pada lansia
Osteoartritis lutut merupakan penyakit sendi yang paling umum sehingga dianggap sebagai masalah kesehatan publik yang sangat penting.
Penyembuh yang definitif untuk osteoartritis lutut ini belum ditemukan sehingga penanganannya difokuskan pada pengurangan rasa sakit.
Faktor nutrien telah lama diketahui memiliki fungsi yang menentukan terhadap kesehatan sendi dan tulang. Pada khususnya, riset dari Korea Selatan di tahun 2017 menunjukkan asosiasi yang erat antara konsumsi sayuran dan buah-buahan dengan tingkat rasa sakit akibat osteoartritis lutut.
Riset ini juga mempelajari efek vitamin C dan karotenoid terhadap rasa sakit lutut dan menemukan tidak ada hubungan di antara mereka. Dengan kata lain, sayuran dan buah-buahan perlu dikonsumsi secara keseluruhan untuk mendapatkan hasil pengurangan rasa sakit lututnya.
Referensi:
Han, H.S., Chang, C.B., Lee, D.C. and Lee, J.Y., 2017. Relationship between total fruit and vegetable intake and self-reported knee pain in older adults. The journal of nutrition, health & aging, 21(7), pp.750-758.